Sesongens suppe

Tilgjengeligheten på råvarer bestemmer menyen. Vi spiser sammen og lærer mer om og inspirerer hverandre til å høste, bruke og konservere mer av alt det gode som naturen rundt oss har å tilby oss og tar opp forskjellige temaer til diskusjon. pris 200 kr per person

23.1 Nullmåne, hvordan påvirker månen posisjon på himmelen vår helse og vårt kosthold.

1.3 Miljøtips. Det blir diskusjon om økologisk mat og andre natur- og miljøvennlige produkter og tjenester som finnes på markedet.  Vi har sikkert alle noen gode tips og kjerringråd som vi kan dele med andre.  Vi kan ikke fortsette å leve i et «bruk og kast» sammfunn, har du noen lure tips om hvordan eller hvor man kan reparere ting, info om byttesirkler. nettsider og annet som kan hjelpe oss til et «grønnere liv», kom og del info om dette med andre.

30.3 Restemat. Hvordan lage delikate retter av gårsdagens rester. Litt om innkjøps og kjøleskapslogistikk mm. Her har vi sikkert mye vi kan lære av hverandre.

4.5 «ugress» på menyen» Info om ville vekster som vi kan høste fra naturen og servering  av sesongens suppe laget av noe godt vi kan finne i naturen akkruat nå

25.5 Blomster på menyen. Denne dagen får du servert noe godt laget av spiselige blomster og informasjon om blomster som kan spises og om bruk og konservering av disse.

tilbake til solskinnsmat siden

 

p